新春佳节之际，“奥运五冠王”陈若琳在2024年世界游泳锦标赛带领其团队斩获多枚金牌。陈若琳近期还获得一个新的身份——海底捞首位产品推荐官，给消费者推荐海底捞冠军产品捞派十佳大颗粒虾滑。两个身份，看似无关，却又息息相关。奥运冠军与海底捞冠军产品，背后均需要苦功作支撑。

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　　导语：1月全国蛋价持续走低，近两日出现反弹。当前距离春节不足一月，食品企业补货需求不多，终端市场亦暂无明显好转，且目前暂无大范围人员返乡流动，整体需求仍显疲态。截止到1月16日，全国主产区鸡蛋月均价格为4.14元/斤，较上月同期下跌了0.30元/斤，跌幅为6.68%，而西南蛋价紧跟全国走势，蛋价下跌幅度为8.09%。